27/07/2013 13:04
STROGONOFF DE LINGUIÇA
Receita da Convidada: RAQUEL DE PAIVA
Ingredientes:
- 1 cebola grande
- 1 dente de alho
- 1/2 xícara de pimentão verde
- 300g de linguiça
- 2 tomates
- 3 tomates pelados
- 1/2 xícara de vinho tinto (divida em duas partes)
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- 1 colher de sopa de molho shoyo
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de chá de sal fino temperado
- 6 fatias de queijo mussarela
- 1/2 pacote de massa caseira
- sal para a massa a gosto
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Massas
17/03/2012 23:45
ESPAGUETE COM GORGONZOLA E UVA ITÁLIA
Ingredientes:
- 500g de espaguete
- 1 cebola picada
- 1 pote de requeijão
- 200g de nata
- 150g de queijo gorgonzola
- pimenta moída
- 15 unidades de uva itália (1 cacho médio)
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15/08/2011 00:36
ESPAGUETE À CARBONARA
Ingredientes:
- 500g de espaguete
- 300g de bacon picado
- 1 cx (200g) de creme de leite
- 1/2 xic de queijo parmesão ralado
- 3 ovos
- sal
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14/05/2011 17:38
ESPAGUETE COM CREME DE TOMATES SECOS
INGREDIENTES:
- 500g de espaguete;
- 1 vidro de tomates secos (100g);
- 1 pote (200g) de requeijão;
- 1 cx (200g) de creme de leite;
- 1 cebola picada;
- sal, azeite;
- folhas de 2 galhos de manjericão
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10/02/2011 01:32
RONDELLI DE RICOTA E ESPINAFRE
Ingredientes:
- 500g de massa para lasanha;
- 1 molho de espinafre;
- 1 ricota;
- 1 pote (200g) de requeijão;
- 1/2 litro de leite;
- 2 cl (sopa) de maisena;
- 1 cl (sopa) de manteiga ou margarina;
- sal;
- 100 g de queijo ralado
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01/02/2011 23:55
PENNE COM BACON E NATA
Ingredientes:
- 1 cebola picada;
- 200g de bacon picado;
- 200g de nata;
- tempero verde;
- 300g de penne tipo grano duro
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29/11/2010 00:32
ESPAGUETE COM ATUM
Ingredientes:
- 1 lata de atum ralado;
- 500 g de espaguete;
- 1 cebola picada;
- 3 tomates bem maduros, sem pele, picados;
- 1 cx de creme de leite;
- sal;
- 8 folhas de manjericão fresco
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18/11/2010 11:24
CAPELETTI AO MOLHO CREMOSO
Ingredientes:
- 500g de capeletti;
- 1 e 1/2 xic. de molho de tomate;
- 1 cx de creme de leite;
- 1 pote de requeijão;
- 10 folhas de manjericão
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17/10/2010 19:11
MASSA GRATINADA
Receita preparada pela convidada
CATIA KETTERMANN em 14 de outubro de 2010.
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