Ingredientes:
-
450g de chocolate meio amargo
-
Formas para copinhos (compostas de duas formas de PVC e uma folha de silicone entre elas)
Modo de Fazer:
Passo 1:
Derreter o chocolate.
Passo 2:
Colocar o chocolate derretido até a marca indicada na forminha
Passo 3:
Bater a forma na mesa para sair as bolhas de ar
Passo 4:
Colocar a folha de silicone
Passo 5:
Cobrir com a segunda forma de PVC
Passo 6:
Virar os copinhos e leva-los assim para a geladeira por mais ou menos 15 a 20 minutos
Passo 7:
Logo desenformar os copinhos e colocar o recheio de sua preferência. Aqui a sugestão foi branquinho e negrinho. Mas fica delicioso com mousse de maracujá, limão, morango...
Tempo de Preparo: 1 hora
Rendimento: 40 copinhos
Dica 1: compre uma forma igual a ilustrada nesta receita. Ela é muito mais prática. Há formas que são vendidas apenas com a parte de baixo (uma folha de PVC). Estas darão mais trabalho, pois temos que, com o auxílio de uma colher, espalhar o chocolate até formar as paredes do copinho.
Dica 2: Compre várias formar se possível, isso agiliza o processo
comentários
Sugiro deixar mais tempo na geladeira ou trocar de formas, pois tenho formas que são fáceis de desenformar e outras, mais simples, que são bem mais complicadas.
Agradeço por prestigiar nosso blog e qualquer dúvida estou à disposição.